Assalamualaikum dan
salam sejahtera…
Tahniah
Achik ucapkan buat semua yang terlibat dengan Putrajaya Night Marathon 2018
yang telah berlangsung pada 27 Oktober 2018 di Dataran Putrajaya Presint 3.
Walau pun cuaca tidak mengizinkan pada malam tersebut, para peserta yang telah
mendaftar semuanya bersemangat untuk memulakan larian.
Tidak
lupa juga tahniah diucapkan kepada semua penaja untuk acara PNM 2018 ini
termasuklah Potatoes USA. Untuk
pengetahuan korang semua, ini adalah kali pertama Potatoes USA terbabit dalam
menaja acara larian yang dianjurkan di Malaysia. Mungkin ramai yang tidak tahu
apa rasionalnya tajaan daripada pihak Potatoes USA dengan acara larian marathon
ini. Dan mungkin ada yang berasa pelik dengan adanya kewujudan booth yang penuh
dengan kentang pada malam larian tersebut…Hehehehe..
Booth Potatoes USA yang penuh dengan peserta larian PNM 2018
Kalau
ada antara korang yang mengikuti posting di blog Achik, mungkin pernah terbaca
perkongsian Achik tentang kebaikan kentang buat mereka yang aktif bersukan. Nah
Achik paste juga link [Tampil Cergas dan Kekal Aktif Bersukan dengan Potatoes USA] post tersebut kat sini untuk korang baca. Jadi tindakan
menjadi penaja untuk PNM 2018 merupakan inisiatif yang tepat diambil oleh
Potatoes USA untuk memberi kesedaran kepada para pelari tentang kebaikan
nutrisi yang ada pada kentang untuk badan mereka.
Jom
Achik kongsi dengan korang tentang kebaikan
kentang ini dalam diet harian korang:
Hanya 110 kcal untuk satu hidangan
Ini
fakta yang menarik korang perlu tahu. 1 hidangan kentang dengan berat 148g
mampu memberikan 110 kcal kepada badan korang. Buat mereka yang menitikberatkan
bilangan kalori yang diambil dalam diet seharian, kentang adalah pilihan yang
terbaik untuk dijadikan sumber karbohidrat. Korang boleh gantikan hidangan nasi
dengan kentang dalam diet harian korang. Nah, boleh refer carta di
bawah…Kentang mempunyai 0% Fat !!!!
Lebih banyak potassium dari pisang
Ini
adalah fakta yang menarik yang patut diketahui oleh para atlet diluar sana.
Achik pasti ramai yang akan mengambil hidangan ringan sebelum memulakan larian
seperti pisang. Jadi, apa kata lepas ni korang cuba buat hidangan ringkas
berasaskan kentang untuk korang makan beberapa jam sebelum memulakan larian. 1
biji kentang seberat 148 g mampu memberi 620 mg potassium pada badan anda.
Sudah tentu potassium sangat diperlukan untuk mengimbangkan tekanan darah dalam
badan kita.
Sumber Vitamin C dan Vitamin B6
Vitamin
C diperlukan oleh badan kita untuk menyokong sistem imunisasi badan. Manakala
Vitamin B6 amat penting dalam mempengaruhi kadar metabolisme badan kita. Hanya
dengan sebiji kentang, ianya mampu memberikan 27 mg Vitamin C dan 0.2 mg
Vitamin B6 yang diperlukan oleh badan kita.
Ada
pelbagai jenis kentang yang boleh diperoleh di pasaran. Potates USA sendiri
memasarkan 7 jenis kentang yang korang boleh peroleh di mana-mana pasaraya.
Antaranya Russets, Petites, Fingerlings, Reds, Yellows, Purples / Blues dan
White. Walau apa pun warna kentang tersebut, ianya tetap memberikan nutrisi
yang terbaik untuk badan kita terutamanya kepada para atlet dan mereka yang
mengamalkan gaya hidup sihat.
Para peserta yang turut mengambil bahagian di booth Potatoes USA
Bagaimana nak jadikan kentang hidangan
yang sihat dalam menu harian kita ?
Cara
korang masak kentang itu sendiri memainkan peranan dalam memberikan hidangan
yang sihat kepada badan kita. Kalau kentang itu sendiri telah diolah dan
dimasak dengan cara yang tidak sihat seperti digoreng dengan minyak yang
banyak, penggunaan garam yang banyak dan sebagainya, maka kentang yang 0% fat
tu akan mengandungi kuantiti lemak yang tinggi..Hehehehe.
So
apa pilihan cara masak kentang yang korang boleh cuba?
i) Grill
ii)
Mash
iii)
Roast
iv)
Bake
v)
Microwave
Ada
lagi satu cara masak kentang yang paling mudah ialah dengan gunakan air
fryer…Achik dah cuba..mudah sangat…buang kulit kentang..belah kentang tersebut
seperti dalam gambar, gaul dengan serbuk paprika & taburkan dengan serbuk
lada hitam..Kemudian masukkan dalam air fryer, masak selama 15-20 minit dengan
suhu 200 darjah celcius..Sedap !!! Korang kena cuba.
Nak
dapatkan menu-menu berkhasiat berasaskan kentang ? Korang boleh layari laman
web Potatoes USA di PotatoGoodness.com ..ada banyak resipi kat situ..dalam
posting Achik sebelum ni pun ada Achik kongsikan beberapa resepi mudah untuk
korang cuba.
Para pelari yang sudah menamatkan larian sedang beratur untuk mengambil recovery snack..dan antaranya adalah Mashed Potato dari Potatoes USA
Semasa
acara PNM 2018 tersebut, Potatoes USA turut menyediakan hidangan Mashed Potato
buat semua pelari yang berjaya menamatkan larian. Sedap sangat mashed potato…memang
menggunakan kentang asli dan bukannya serbuk. Potatoes USA juga turut
mengedarkan kentang russets secara percuma di booth mereka
Akhir
sekali, terima kasih Achik ucapkan buat Potatoes USA kerana sudi menaja bib
Achik untuk larian 21km pada PNM 2018. Agak terkilan sebab Achik tak berjaya
menamatkan larian 21km atas faktor cuaca yang membahayakan para pelari.
Semoga mereka yang aktif bersukan dapat manfaatkan kebaikan kentang dalam diet harian mereka. Untuk info lanjut berkaitan Potatoes USA dan kebaikan kentang, boleh klik link di bawah.
Laman Web Rasmi : https://www.potatogoodness.com/
Instagram : https://www.instagram.com/potatogoodness/
Facebook : https://www.facebook.com/PotatoGoodness/
Potatoes USA . Real Food. Real Performance.
No comments:
Post a Comment