Bufet Ramadan 2018 | Masakan Warisan Tradisi Turun Temurun di Shah Alam Convention Centre (SACC)

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Tahun ini SACC kembali lagi dengan Bufet Ramadan berkonsepkan Warisan Tradisi yang membawakan hidangan komplikasi resepi nenek moyang dengan gabungan lebih daripada 100 sajian menarik dari dapur SACC. Apa yang Achik dapat lihat, makanan yang disajikan pada tahun ini lebih menarikh berbanding tahun lepas. Sudah pasti hidangan lauk-pauk warisan tradisinya sangat menarik dan menyelerakan.

Antara hidangan menarik yang pasti membuka selera para pengunjung termasuklah Pajeri Kedondong, Masak Lemak Pisang Muda, Sotong Masak Hitam, Ayam Masak Seroja, Sayur Jawar, Bebek Ijo dan banyak lagi. Malah, SACC turut menyediakan hidangan lemang dan nasi impit beserta pilihan serunding, lontong serta rendang. Menarikkan...hidangan yang biasa dinikmati pada hari raya dapat dinikmati dalam bulan Ramadan lagi. Lebih menarik lagi Kambing Kebuli yang menjadi hidangan tradisi SACC masih lagi dihidangkan buat para pelanggan pada tahun ini.

Ayam Masak Seroja dan Gulai Bebek Ijau

Pisang Muda Masak Lemak & Sambal Udang Terung Pipit

Sayur Campur Jawa & Singgang Kepala Ikan. Sayur Campur Jawa tu sedap sangat..Rasa pedas memang membuka selera. Banyk juga Achik makan sayur campur jawa ni. Dan sememangnya ia favourite Achik.

Sotong Masak Hitam

Setiap tahun, pihak SACC pasti akan mengumpul dan menyumbang dana bagi tabung-tabung kebajikan yang terpilih hasil dari juala voucher bufet ramadhan. Untuk tahun ini, SACC sekali lagi mengambil inisiatif mulia untuk bekerjasama dengan pihak Kelab Dapur Jalanan Kuala Lumpur dalam membantu mengumpul dana untuk Tabung Kebajikan Gelandangan. Jadi para pelanggan yang membuat pembelian voucher bufet ramadhan di sini berpeluang berbuka sambil beramal. Sebanyak RM1 dari setiap penjualan voucher akan disumbangkan kepada Tabung Kebajikan Gelandangan yang diamanakan kepada SACC melalui Kelab Dapur Jalanan Kuala Lumpur.

Kambing Kebuli merupakan menu wajib ada di Bufet Ramadan SACC pada setiap tahun.

Aneka kerabu yang sememangnya sedap. Kalau berbuka di sini, kaunter Kerabu ni lah yang Achik akan serbu dulu

Bufet Ramadan Warisan Tradisi Turun Temurun SACC

Harga        :        RM88.00++ (Dewasa)

                :        RM52.00++ (Kanak-kanak 7 tahun hingga 10 tahun)

                :        RM52.00++ (Warga Emas 60 tahun ke atas)

Masa          :        6.30 petang sehingga 10.00 malam

Tarikh        :        18 Mei 2018 – 13 Jun 2018

Antara manisan yang dihidangkan buat para tetamu

Aneka bubur, kuih goreng-goreng dan apam balik. Oh Apam balik ni memang addicted betul. Masa preview bufet ramadan SACC, Achik makan banyak Apam Balik ni. Yela..kalau beli di luar dah tentu inti nya kurang..tapi di SACC, inti apam balik ni memang mewah lagi2 jagung..Korang mesti berulang-ulang ambil ler...hehehe

Kebiasaannya kita perlu tunggu hari raya untuk menikmati hidangan lemang, nasi himpit, rendang, lontong dan sebagainya. Tapi kalau korang berbuka di SACC, macam-macam hidangan rendang, serunding, lontong ditawarkan

Kuey teow goreng ala-ala padthai ni pun sedap. Antara hidangan yang paling laku semasa preview bufet ramadhan

Sup Daging dan roti ini juga antara hidangan yang menyelerakan di bufet ramadhan SACC

Harga yang ditawarkan di atas adalah harga bagi pembelian secara walk-in. Pihak SACC turut menawarkan harga promosi bagi pembelian voucher yang dibuat secara atas talian melalui laman web rasmi SACC, www.sacc.com.my/ramadan-buffet .

Banyak lagi hidangan menarik yang ada selain yang Achik nyatakan di atas..Ada ABC, ada Kacang Pool, ada aneka jenis bubur dan macam-macam lagi. So kalau nak tahu sedap ke tak sedap, korang kena datang sendiri berbuka puasa di Bufet Ramadan SACC sepanjang bulan ramadan ini.

Selain itu, pihak SACC juga turut menawarkan Pakej Korporat pada harga RM75.00++ dengan jumlah minima tetamu seramai 30 orang. Pakej ini turut menyediakan ruang khas untuk tetamu anda. Untuk mengetahui lebih lanjut berkaitan Pakej Korporat ini, ada bolehlah berhubung terus dengan pihak SACC.

Untuk tempahan awal, hubungi pihak SACC di talian 03-5511 8858.

~ Achik ~

BUFFET RAMADHAN 2018 | Kembara Selera Memikat Jiwa di Laman Kayangan Shah Alam

Assalamualaikum dan salam sejahtera...

Diam tak diam tinggal sebulan lagi kita nak sambut ketibaan bulan Ramadhan. Achik tengok banyak dah tempat yang buat prebiu Buffet Ramadhan. Malah tawaran harga ‘early bird’ sedang rancak berlangsung.

Terbaru, Achik sempat berkunjung ke Majlis Prebiu Buffet Ramadhan 2018 di Laman Kayangan Shah Alam. Seperti tahun-tahun lalu, Segi Seri Sdn Bhd diberi tanggungjawab untuk menguruskan buffet ramadhan di Laman Kayangan Shah Alam.

Berkonsepkan Kembara Selera Memikat Jiwa, Buffet Ramadhan 2018 di Laman Kayangan menjanjikan lebih 88 menu yang pasti dapat memikat jiwa para tetamunya. Tahun ini, Laman Kayangan menyediakan ‘signature dish’  yang lazat iaitu Sup Tulang dan Nasi Arab Kambing Golek. Untuk tahun 2018 ini, Achik nampak ada penambahbaikan pada kambing golek yang disediakan, malah daging kambing lebih rasa lembut dan tidak terasa hanyir kambing. Lagi bertambah menyelerakan bila daging kambing tu dimakan dengan Nasi Arab yang lengkap dengan bahan-bahannya.

Selain nasi Arab, apa yang menarik dekat Buffet Ramadhan Laman Kayangan ni adalah Nasi Kebuli dan Nasi Daging. Achik dah rasa dan memang sedap rasa kedua-dua nasi ini.

Sama seperti tahun-tahun lalu, Buffet Ramadhan Laman Kayangan berkonsepkan ‘stall’ dan setiap ‘stall’ menghidangkan menu makanan yang berbeza-beza. Jom tengok apa sahaja menu yang ditawarkan di setiap ‘stall’:

Stall “A” (Bombastik)

·                    Roti Boom Kuah kari & Sambal Sardin

Stall “B” (Kacang Pool Larkin)

·                    Kacang Pool & Condiments

Stall “C” (Mat Tak Done)

·            Pasta Station Asian Flavor yang dihidangkan dengan 3 pilihan sos iaitu Green Curry Bolognese, Chicken Curry dan Tomyam Tomato

Stall “D” (Periok Belanga)

·                    Nasi Putih, Nasi Kebuli / Nasi Kacang Dhal / Nasi Daging

·                    Ayam Kalio / Ayam Kapitan / Ayam Palembang / Ayam Masak Lada Hitam / Ayam Masala

·                    Daging Kerutuk / Daging Salai Masak Lemak / Daging Bamia / Daging Masak Merah Thai / Daging Halia

·              Ikan Masak Kunyik Berlada / Ikan Asam Pedas / Ikan Masak Cuka / Ikan Lemak Tempoyak / Ikan Keng Som

·                    Rendang Kacang Buncis / Sayur Campur SS / terung Lomak Cili Api / Sayur Petola Rampai udang

·                    Nasi Arab, Ayam Panggang, Gulai Kambing, Daging Panggang, Salata & Sup

Stall “E” (Teluk Kumbaq)

·                    Gorengan (Lok Lok & Cendawan)

Stall “F” (Kap Khun Khap)

·                    Teppan Noodles & Chicken Phad Thai

Stall “G” (Mr Burn)

·                    Grilled & BBQ (Ayam Percik, Sosej, Ikan, Fillet Ayam)

Stall “H” (Round The Clock)

·                    Dessert & Fruit Counter

Stall “I” (Noodle In Boat)

·                    Laksa / Mee Jawa / Wantan & Dumpling / Mee Kari Nyonya

Stall Beverages (Tak Tuang Tuang)

·            Air Jagung, Air Limau Asam Boi Ipoh Mali, Air Sirap Selasih Ku Sayang, Teh Ais Kaw Kaw, Coffee & Teh Tarik panas, Cendol / Aiskrim

Stall “J” (Aeroon Pak Ajis)

·                    Sup Tulang Merah

Harga Early Bird (pembelian awal sehingga 16 Mei 2018)

·                    RM50 (dewasa)

·                    RM35 (kanak-kanak & warga emas)

Harga Normal

·                    RM65 (dewasa)

·                    RM35 (kanak-kanak & warga emas)

Untuk nikmati penjimatan yang berbaloi-baloi, pastikan korang tidak terlepas dengan promosi harga 'early bird'. Selain itu, Buffet Ramadhan Laman Kayangan turut menawarkan promosi harga yang sangat menarik untuk Pakej Famili dan Pakej Korporat. Rujuk gambar di bawah untuk maklumat lanjut tentang harga yang ditawarkan.

Untuk pertanyaan dan keterangan lanjut boleh hubungi Puan Nor Iliana (Nana) di talian 019-311 7443 / 03-5542 4200.

~ Achik ~